経歴
Yuri Soshizaki/曽志崎 友里
趣味:ワイナリー巡り・旅行・瞑想・マインドフルな瞬間を味わうこと
ワインは難しくない!美味しく楽しむワイン
ワインはなんだか難しくとらわれがちですが、優しく楽しくワインを楽しむアシスタントをします。私にとって、ワインは人間と一緒!個々のワインの特徴を知っているからこそワインと貴方のベストマッチメーカーとして、まだまだ知られていない素晴らしいナパバレーという土地・最高のカリフォルニアワインの魅力をお伝えしたいです。
2009年からカリフォルニア州ナパバレーに居住。 公私ともにワインに深く関わる中でカリフォルニアワインの虜になり、ナパバレー大学(Napa Valley College)にてワイン醸造学を学び、ワインソムリエ資格取得。
ナパバレー観光の目玉施設「ナパバレー・ワイントレイン社」勤務。ワインの買い付け・販売・マーケティング、1日376名のお客様のワイン選びに従事。最高のワインを沢山の方にご紹介させていただきました。日本人経営ワイナリーKenzo Estateワイナリーでイベント・法人営業マネージャーをしながら、ワインのみならず、飲食関係の資格を多数取得し、ワインと合う料理や飲食に関する知識・資格を活かしてお客様に最適な情報をトータルでご提供いたします。
現地在住ならでは穴場ワイナリーなどの情報提供・アドバイスを得意としています。日本人の料理や舌に合うワインを知り、ワイン知識・情報をお届けしたい。現在はフリーのワインスペシャリスト・ワインコンサルタントとして活躍中!
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