CATEGORY

ナパバレーについて

  • 2021-07-19

ナパヴァレーワインの歴史と変遷

ナパヴァレーワインの歴史と変遷 下記、ナパバレービントナーズより引用 ナパの起源 ナパヴァレーにはもともと多くのぶどうが自生していましたが、この地にワイン用ぶどうの栽培の可能性を見出したのは開拓者のジョージ・カルヴァート・ヨーントでした。ヨーントはナ […]

  • 2021-07-19

ナパバレーのテロワールについて

ナパバレーのテロワールについて ナパヴァレー・アメリカぶどう栽培地域(AVA) 下記はナパヴァレー・ヴィントナーズより引用 南北に30マイル(約50キロ)、東西に数マイル(約8キロ)の広さしかないにもかかわらず、多様な微小気候とぶどう栽培に適した土壌 […]

  • 2021-07-19

ナパヴァレーの科学

ナパヴァレーの科学 ナパヴァレーの土壌、地質、地理、気候が世界的にも大変特徴のあるワインを生みだす 下記はナパヴァレー・ヴィントナーズより引用 ナパヴァレー・ヴィントナーズ生産者団体は、2001年から2003年にかけて3つの大規模な調査を委託し、ナパ […]

  • 2021-07-19

ナパバレーのぶどう栽培

ぶどう栽培 ワイン生産者なら口を揃えて「品質の高さはぶどう畑から始まる」と言います 革新的で品質にこだわったナパヴァレーのワインは世界最高水準を誇ります。 ワイン生産者ならば口を揃えて「品質の高さはぶどう畑から始まる」と言うでしょう。 多様な土壌とユ […]

  • 2021-07-18

ナパバレーの環境面でのリーダー的な取り組み

ナパバレーの環境面でのリーダー的な取り組み ナパヴァレーでは444,000エーカー(約1796平方キロメートル)以上の土地が新規開拓の手から守られています。このおかげで、ナパバレーがブドウ畑だらけにならずに、自然の姿と自然環境を保つことができています […]

  • 2021-07-18

ナパバレーの社会貢献活動について

ワイン生産地域の責任者として ナパバレーは世界的にも有名なワイン生産地でもあり、ワイン生産地域の責任者としても多大なる貢献をしているので、少しだけご紹介させてください。 ナパヴァレー・ヴィントナーズはこれまでに1.7億ドル以上を地元の非営利団体に寄付 […]

>ワインを通してマインドフルな生活を!

ワインを通してマインドフルな生活を!

カリフォルニアのワイナリー訪問、ワイン瞑想、サービスにつてい質問等ありましたらお気軽にお問い合わせください!