- 2026-01-10
さすワインの知識の深さ、ワイナリーへの愛情とリスペクトが語り口から伝わり、こちらまで温かい気持ちになりました。
ナパバレーでのワイナリーツアーをお願いしました。 さすがソムリエの方というだけあり、知識の深さはもちろん、各ワイナリーへの愛情とリスペクトが語り口から伝わり、こちらまで温かい気持ちになりました。 ワインテイスティングのコツも教えていただき、終始とても […]
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日本語
- 2020-04-06
How to hack a wine tasting 日本語訳まもなくリリース！
私の友人 John Stallcup氏がワインに関する本”How to hack a wine tasting” を出版しました！とっても嬉しい限り！！ 友人の私も共著として、日本語訳版を出版すべく頑張っています。 カリフォルニアのワイン […]