Profile

私自身が大変な旅好きです。世界50カ国以上の旅行経験を活かして
「忘れられないワインの思い出」作りのお手伝いをします。

Yuri Soshizaki

Yuri Soshizaki/曽志崎　友里

趣味：ワイナリー巡り・旅行・瞑想・マインドフルな瞬間を味わうこと

ワイン愛好者のために、特別なワイン体験を提供しています。英語の言葉の心配なく、ソムリエだからことの特別なプライベートツアーのコーディネート、翻訳サービス、そして日本へのカリフォルニアワイン配送も承っております。ワイナリー訪問、ワインの個人輸入などお気軽にお問い合わせくださいませ！ワインのあるライフスタイルを美味しく、愉しく、一緒に楽しみましょう！

ワインは難しくない！美味しく楽しむワイン

ワインはなんだか難しくとらわれがちですが、優しく楽しくワインを楽しむアシスタントをします。

私にとって、ワインは人間と一緒！各ワイナリーには、歴史や哲学があります。個々のワインの特徴を知っているからこそ、カリフォルニアワインと貴方のベストマッチメーカーとして、まだまだ知られていない素晴らしいアメリカ合衆国カリフォルニア州のナパバレー、ソノマをはじめとする土地・最高のワインの魅力をお伝えします！

★得意分野１★
【本職のワインスペシャリストの知識を活かしたワイン・ワイナリー巡り】
ワインはなんだか難しくとらわれがちですが、優しく楽しくワインを楽しむアシスタントをします。
私にとって、ワインは人間と一緒！各ワイナリーには、歴史や哲学があります。個々のワインの特徴を知っているからこそ、カリフォルニアワインと貴方のベストマッチメーカーとして、まだまだ知られていない素晴らしいアメリカ合衆国カリフォルニア州のナパバレー、ソノマをはじめとする土地・最高のワインの魅力をお伝えします！
現地在住のソムリエ、ワイン業界に携わるプロとしての知識・情報・コネクションをフル活用して120%満足の旅をご提案いたします。

★得意分野２★
【旅程のご提案「忘れられない思い出」作ります】
私自身が大変な旅好きです。世界45カ国以上の旅行経験を活かして「忘れられない思い出」作りをお手伝いいたします。
「タイムロスの少ない移動方法」「地元民おすすめのレストラン」「観光ブックには載っていないローカルな穴場スポット」「お得なチケット・クーポン」を利用した”かゆい所に手が届く”観光ツアーのお手伝いと”他の人とはちょっと違うナパバレー観光”の貴方だけのコーディネートが得意です。

✉メッセージ

壮大で美しいNapa ValleyとSonoma のワイン畑とユニークな建築のワイナリーが多いカリフォルニアのワインカントリーを、現地在住ならではのグルメレストラン・ワインバー、温泉、スピリチュアルスポットなど観光ブックに載っていないグルメ・観光・穴場etc。。観光だけで終わらない「特別なワイン生産地の過ごし方」をお伝えいたします。

ワインスペシャリストの経験を活かして、ワインのご紹介はもちろん！ワイン業界の裏話やワインの本場ナパバレーでワインレッスンや、専門用語が飛び交うワイナリー試飲を日本語で安心してサポートします。

ワイナリー訪問、ナパバレー＆ソノマ観光・ワインの厳選、個人輸入、日本への配送・ローカルスポットなどなど、何でもご案内いたします。お気軽にお問合わせください。

貴方の楽しい旅のお手伝いができることを楽しみにしております。

ナパバレー・ワイントレイン
2009年からカリフォルニア州ナパバレーに居住。公私ともにワインに深く関わる中でカリフォルニアワインの虜になり、ナパバレー大学（Napa Valley College）にてワイン醸造学を学び、ワインソムリエ資格取得。

ナパバレー観光の目玉施設「ナパバレー・ワイントレイン社」勤務。ワインの買い付け・販売・マーケティング、1日376名のお客様のワイン選びに従事。最高のワインを沢山の方にご紹介させていただきました。

日本人経営ワイナリーKenzo Estateワイナリーでイベント・法人営業マネージャーをしながら、ワインのみならず、飲食関係の資格を多数取得し、ワインと合う料理や飲食に関する知識・資格を活かしてお客様に最適な情報をトータルでご提供いたします。

2017年にあったナパバレーの大火事をきっかけに、人のお役に立てる自分しかできないことは何かを考えさせられ、独立してカリフォルニアワインと日本を繋ぐ架け橋となりたいと思い起業。

現地在住ならでは穴場ワイナリーなどの情報提供・アドバイスを得意としています。日本人の料理や舌に合うワインを知り、ワイン知識・情報をお届けしたい。現在はフリーのワインスペシャリスト・ワインコンサルタントとして活躍中！

ワインの香り
本場ナパバレーでワイン資格を取得

本場ナパバレーでワイン醸造学から学び、カリフォルニアワインの事ならお任せください！ナパバレーの土地・気候の特性からできるフランスワインとは異なるカリフォルニアワインならではの「ダイナミックなはっきりとした味わい」がカリフォルニアワインの特徴のひとつです。ワインに関する知識だけではなく、カリフォルニアワインができるまでの歴史や工程・醸造者の熱い想いなどもお伝えします。

ワイン関連の資格

ナパバレー大学(Napa Valley College) ワイン醸造学準学士

WSET(Wine and Spirit Education Trust) Level3

コート・オブ・マスター・ソムリエ(Court of Master Sommeliers) Level2（英国の国際的ソムリエ教育機関）

ソムリエ　全日本ソムリエ連盟（ANSA： ALL NIPPON SOMMELIER ASSOCIATION）

ナパバレーロックス終了認定書(Certificate of Completion Napa Valley Rocks Training Program)

TIPS 認定証(Training for Intervention Procedures Program)

ワインアプリシエーションソムリエコース(Wine Appreciation Sommelier Course)

チーズ　ワイン　ペアリング

飲み手の好みや要望を満たす飲食知識も豊富

ワインが大好きになってから、もっと美味しくワインを飲みたい！！ワインを最高に美味しく、食事をもっと美味しくするワインの飲み合わせ・食べ合わせを日々、研究しています。あっ！と驚く意外な食材との組み合わせもご紹介していきたいです。

飲食関連の資格