斉藤さん ワインコレクター
私は大のワイン好きで、カリフォルニア在住です。
ワインがブームになる前からワイン収集をしています。
いつかはカルトワイナリーに行くことができたらと思っていました。
付き合いやら仕事なので、ワイナリーに行くことも多いのですが
ゆりさんは、カルトワイナリーや、ブティックワイナリーという
一般にはなかなか公開されないワイナリーへの訪問を実現してくれました。
ワイン業界に10年以上いらっしゃるので、たくさんのコネクションがあり、
夢のPeter Michaelワイナリーに連れていってもらうことができました。
他にも、私がワイン好きで知識があるのをご存知なので、普通の一般用ツアーではなく、
もっとワインの奥深くが学べるツアー等の依頼もしてくれました。
また、買うことさえできない人気のカルトワインの入手もしてくれたりと
ワイナリー訪問からワイン購入まで様々な面でご協力頂いています。
ワイン醸造学を出られているので、レストランのハウスワインのブレンドや
ワイン買付けも得意分野ですので、安心しておまかせできます。
ゆりさん、これからもどうぞ引き続きどうぞよろしくお願いいたします。
